CAS Number:64-17-5 基本信息 | |
中文名:71382 | 乙醇; 酒精; 無水乙醇 |
英文名:51559 | Ethanol |
別名: | Ethyl alcohol |
分子結構: |
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分子式: | C2H6O |
分子量: | 46.07 |
64-17-5 | |
EINECS登錄號: | 200-578-6 |
InChI: | 1S/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3 |
物理化學性質 | |
熔點: | -114C |
沸點: | 78C |
水溶性: | MISCIBLE |
折射率: | 1.3614 |
閃點: | 12C |
密度: | 0.789 |
性質描述: | 無色透明;易燃易揮發的液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。具有吸濕性。能與水形成共沸混合物。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限4.3-19.0(體積)。無水乙醇相對密度0.7893(20/4℃),熔點-117.3℃,沸點78.32℃,折射率1.3614,閃點(閉杯)14℃。工業乙醇(含乙醇95)折射率1.3651,表面張力(20℃)22.8mN/m,粘度(20℃)1.41mPa·s,蒸氣壓(20℃)5.732kPa,比熱容(23℃)2.58J/(g·℃),閃點12.8℃,相對密度0.816,沸點78.15℃,凝固點-114℃,自燃點793℃。 |
安全信息 | |
安全說明: | S7:保持容器緊密封閉。 S16:遠離火源。 |
危險品標志: | ![]() |
危險類別碼: | R11:非常易燃。 |
危險品運輸編號: | UN1170/1986/1987 |
msds報告: | 乙醇msds報告 |
其他信息 | |
產品應用: | 用于制酒工業、有機合成、消毒以及用作溶劑。 |
生產方法及其他: | 20世紀30年代以前,發酵法是乙醇的唯一工業生產方法。隨著石油化工的迅速發展,合成法乙醇的產量越來越大。但合成法乙醇中夾雜的異構高碳醇,對人的高級神經中樞的麻痹作用,不適宜用作飲料、食品、醫藥及香料等。因此,即使在石油化工發達的國家,發酵法乙醇仍然占有一定的比例。1.發酵法將富含淀粉的農產品如谷類、薯類等或野生植物果實經水洗、粉碎后,進行加壓蒸煮,使淀粉糊化,再加入適量的水,冷卻至60℃左右加入淀粉酶,使淀粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌進行發酵制得乙醇。2.水合法以乙烯和水為原料,通過加成反應制取。水合法分為間接水合法和直接水合法兩種。間接水合法也稱硫酸酯法,反應分兩步進行。先把95-98的硫酸和50-60的乙烯按2:1(重量比)在塔式反應器吸收反應,60-80℃;0.78-1.96MPa條件下生成硫酸酯。第二步是將硫酸酯在水解塔中,于80-100℃;0.2-0.29MPa壓力下水解而得乙醇,同時生成副產物乙醚。烯直接與水反應生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷酸催化劑存在下高溫加壓水合制得。本法流程簡單;腐蝕性小,不需特殊鋼材,副產乙醚量少,但要求乙烯純度高,耗電量大。無論用發酵法或乙烯水合法,制得的乙醇通常都是乙醇和水的共沸物,即濃度為95的工業乙醇。為獲得無水乙醇,可用下列方法進一步脫水。(1)用生石灰處理工業乙醇,使水轉變成氫氧化鈣,然后蒸出乙醇,再用金屬鈉干燥;這是最老的方法。(2)共沸精餾脫水是目前工業上常用的方法。(3)用離子交換劑或分子篩脫水,然后再精餾。 |
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