CAS:2216-51-5|L-薄荷醇

2216-51-5 L-薄荷醇

CAS Number:2216-51-5 基本信息
中文名:42124	L-薄荷醇; L-孟醇; (1R,2S,5R)-2-異丙基-5-甲基環己醇
英文名:22301	L-Menthol

別名:	L-p-Menthan-3-ol; (1R,2S,5R)-(-)-Menthol; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
分子結構:	1 2
分子式:	C₁₀H₂₀O
分子量:	156.27
CAS登錄號:	2216-51-5
EINECS登錄號:	218-690-9
FEMA登錄號:	2665
InChI:	1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3
物理化學性質
熔點:	41-43ºC
沸點:	212ºC
水溶性:	不溶
折射率:	1.46
閃點:	93ºC
比旋光度:	-51º(589NM,C=10,ETOH)
安全信息
安全說明:	S26：萬一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫診治。 S37/39：使用合適的手套和防護眼鏡或者面罩。
危險品標志:	Xi：刺激性物質
危險類別碼:	R41：有嚴重損傷眼睛的危險。 R36/37/38：對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。

其他信息
產品應用:	L-薄荷醇(2216-51-5)的用途：本品和消旋薄荷腦均可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用量按正常生產需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。在醫藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內服可作為驅風藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。在世界上，我國和巴西是主要的天然薄荷生產國，薄荷油的年產量均達到2000-3000t。此信息由
生產方法及其他:	L-薄荷醇(2216-51-5)的制備方法：本品可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(莖、枝、葉和花序)經水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷原油，得油率為0.5-0.6。將薄荷原油冷凍至-20℃，分離出結晶粗薄荷腦；將母液進一步冷凍至-40℃，還可分離得到一部分粗薄荷腦。粗薄荷腦經加熱熔化，減壓脫去水分，并趁熱過濾。冷卻至0℃左右，靜置7～9d，分離得結晶，42℃烘干24h，晾至室溫即為成品。合成薄合腦的方法有多種： 1、從香茅醛中制造：利用香茅醛易環化成異胡薄荷醇的性質，將右旋香茅醛用酸催化劑(如硅膠)環化成左旋異胡薄荷醇，分出左旋異胡薄荷醇，氫化生成左旋薄荷。其立體導師構體經熱裂解可部分地遭到轉變成右旋香茅醛，再循環使用。 2、從百里酚中制造：在間甲酚鋁存在，對間甲酚進行烷基化反應生成百里酚。經催化加氫得所有四對薄荷醇立體異構體(即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋異薄荷醇和消旋新異薄荷醇)。將其進行蒸餾，取消旋薄荷醇餾分，制造酯后反復重結晶，進行異構體的分離和光學拆分。分離出來的左旋薄荷醇酯，經皂化后得薄荷腦。質量指標： (GB 3862－83)：色狀為無色透明棱柱狀或針狀結晶；香氣為亞洲天然薄荷腦的特征香氣；溶解度(25℃)為1g試樣溶于5mL90%(體積分數)乙醇中；不揮發物≤0.08%；砷(以As計)≤0.0003%；重金屬(以Pb計)≤0.001%。限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料35；冷飲68；糖果400；焙烤食品130；膠姆糖1100。 2.適度為限(FDA§172.515；2000)。鑒別試驗： 1.與等量的樟腦、水合氯醛或苯酚磨碎，混合物呈液狀。 2.應符合紅外譜圖。質量指標分析：不揮發殘渣：準確稱取試樣2g放入一已知重量的瓷皿中，在蒸汽浴上加熱揮發，殘渣于105℃下干燥1h。殘渣量不得超過1mg。此信息由
相關化學品信息
1-苯基-1-環己基甲腈氫化可的松琥珀酸酯 4-甲氧基異酞酸 5,5-二甲氧基-1,2,3,4-四氯環戊二烯氧嗪酸鉀苯甲酸二甲基氨基乙酯乙基乙酰亞胺鹽酸鹽愈創木酚縮水甘油醚 2-甲苯縮水甘油醚 N-甲基-N-(N,N-二甲胺基乙基)乙醇胺禾草敵 N-alpha-Cbz-L-賴氨酸 2,3-二氯喹喔啉 2-氯-5-叔丁基-1,3-二硝基苯；4-叔丁基-2,6-二硝基氯苯 1-芐基-3-羥基-1H-吲唑 4-苯氧基苯甲酸 4,4'-二苯醚二甲酸 2-硝基聯苯基醚 4-甲基苯甲醇乙酸酯 L-薄荷醇 1-甲氧基萘 1,2,3,4,5,6-環己烷六羧酸 (+)-葑醇 L-(+)-酒石酸二異丙酯四氫糠醇苯甲酸酯水楊酸四氫糠酯 1,2,3,4-四氫-1-萘胺 1-氨基四氫化萘 2-叔丁基-6-甲基苯酚 4-(咪唑-1-基)苯胺